★ E X C E L S A R ★・SELEZIONE・★セレクション★高級な陶器・500㎖

説明

★ E X C E L S A R ★ ・SELEZIONEセレクション・500㎖

普通のEXCELSARは缶ですがSELEZIONEは高級な陶器で入れてます。

普通のEXCELSARオイルは11月で収穫しましたが

EXCELSAR・SELEZIONEは早めに10月で収穫しました。

一番オリーブの木から最高なオリーブオイルを作るために

早めに収穫オリーブの実から出来たオリーブオイル

１５０キロのオリーブの実から１０ℓのオイルだけ作れました。

普通のEXCELSARよりフルーティーで口にもっと柔らかい味です。

使い方：生でサラダドレッシング、野菜、パンとかオススメです。

🟦🟦〔商品情報〕🟦🟦
🟢種類：高品質なエクストラバージンオリーブオイル
🟢名前：EXCELSAR
🟢量　：500㎖
🟢発送：航空便EMS発送
🟢説明パンフレット付き
🟢ダーク青色紙で手作りラッピング
👜ショップ（ご注文画面）へ

🟦🟦〔収穫情報〕🟦🟦
🟢収穫方法：空気を圧縮する機械で手収穫
🟢セレクション収穫（説明ページは準備中)
🟢収穫場所：CORI市、イタリア真ん中、３５０ｍ丘
🟢収穫時期：２０２２年１０月

🟦🟦〔オイル情報〕🟦🟦
🟢オリーブ種類：モノクルティヴァーITRANA(イトラナ種)
🟢味（日本人お客の感想から）：
👩そのままスプーンで頂いておりましたが、濃くて少しスパイシーなのに後味はスッキリとしていました。他のどのオリーブオイルとも比較になりません！
👩とてもフルーティで味が濃く、また市販されているオリーブ実のように塩辛くなく そのままで とてもおいしいです。
👩初めて口にした時は オリーブの新鮮な香り しっかりとした味、搾りたてオリーブの色に 驚きました。
👩えぐみや苦みがまったくなく、ジュースのようなよい匂いがします。パンにつけたり、パスタにかけたりしています。
👩こちらのオイルは個人で全てを行っているという事で、だから余計なものが入っていないですし、 低温搾取という方法だから苦みがないのだそうです。 味はすっきり、さっぱり！オイルなのに！と驚きます。そして何より、新鮮な緑色をしています。
👩独特の嫌な臭みもなく、オリーブの爽やかな香りでとても美味しかったです。
👩とてもフルーティで、健康的な味。しっかりしたオリーブオイルなので、パンにそのままつけて味わっても、芳醇な味が楽しめます。芳醇ですが、クセはないので、色々なお料理に使っても楽しめるかと思います。
🟢香り：芝、トマトの葉っぱような、フルーティ。
🟢色：自然な緑/茶色
🟢賞味期限：２０２５年１月

🟦🟦〔製造情報〕🟦🟦
🟢製造場所：CORIコーリ市、ITALIAイタリア
🟢絞り方：コールドプレス24℃以下
🟢絞りで濁りこと：自然で５回デカンテーション
🟢貯蔵方法：自然で窒素ガスを使わない

🟦🟦〔缶情報〕🟦🟦
🟢高品質イタリア製缶
🟢オリーブオイル専門用缶
🟢１００％UV線カット
🟢瓶よりオイルを酸化から守ります
🟢缶だから太陽や電球の光で酸化されません
🟢瓶より軽くて使いやすい
🟢瓶よりコンパクトで便利
🟢瓶より強くて落ちても砕けない

🟦🟦〔使い方情報〕🟦🟦
🟢サラダ
🟢生と焼いた野菜
🟢ヨーグルト
🟢焼いたお肉
🟢刻んだと切ったトマト
🟢卵（茹でた、焼いた）
【イタリア料理】
🇮🇹ブルスケッタ（焼いたパン、生で）
🇮🇹パンザネッラ(濡れたパンとトマト、生で）
🇮🇹ミネストローネ（生で）
🇮🇹パスタ（生で）
🇮🇹フライパンで焼いたチコリー（生で）
🇮🇹モッザレーラチーズのカプレーゼ（生で）
【日本料理】（生で）
🇯🇵卵かけご飯
🇯🇵うどん
🇯🇵焼いた🍙おにぎり
🇯🇵豆腐

🟦🟦〔発送情報〕🟦🟦
🟢EMS
🟢航空輸送
🟢届き時間：1〜3週間
🟢追跡番号あり