★ E X C E L S A R ★・SELEZIONE・★セレクション★高級な陶器・500㎖

¥33,000


🌿2023年オリーブオイル🌿

💚手作り高品質なEXVオリーブオイル

👨‍🌾生産者:私(アンジェロ)と家族。コーリ市、🇮🇹イタリア(詳細はHPです)

⏳収穫時期:2022年10月

✅オイルの酸化予防:100%UV🔆カットの高品質なオリーブ専用陶器(長い時間 味、香り、ポリフェノールを守ります)

🏺量:500㎖

📦発送:EMS航空郵便

💳支払い:クレジットカード

EXCELSAR・SELEZIONE「ボトル注ぎ口」プラスチック製、別で販売しています。

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商品コード: EXCELSARSEL500ML カテゴリー: , , , , ,

説明

★ E X C E L S A R ★ ・SELEZIONEセレクション・500㎖

普通のEXCELSARは缶ですがSELEZIONEは高級な陶器で入れてます。

普通のEXCELSARオイルは11月で収穫しましたが

EXCELSAR・SELEZIONEは早めに10月で収穫しました。

一番オリーブの木から最高なオリーブオイルを作るために

早めに収穫オリーブの実から出来たオリーブオイル

150キロのオリーブの実から10ℓのオイルだけ作れました。

普通のEXCELSARよりフルーティーで口にもっと柔らかい味です。

使い方:生でサラダドレッシング、野菜、パンとかオススメです。

🟦🟦〔商品情報〕🟦🟦
🟢種類:高品質なエクストラバージンオリーブオイル
🟢名前:EXCELSAR
🟢量 :500㎖
🟢発送:航空便EMS発送
🟢説明パンフレット付き
🟢ダーク青色紙で手作りラッピング
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🟦🟦〔収穫情報〕🟦🟦
🟢収穫方法:空気を圧縮する機械で手収穫
🟢セレクション収穫(説明ページは準備中)
🟢収穫場所:CORI市、イタリア真ん中、350m丘
🟢収穫時期:2022年10月

🟦🟦〔オイル情報〕🟦🟦
🟢オリーブ種類:モノクルティヴァーITRANA(イトラナ種)
🟢味(日本人お客の感想から):
👩そのままスプーンで頂いておりましたが、濃くて少しスパイシーなのに後味はスッキリとしていました。他のどのオリーブオイルとも比較になりません!
👩とてもフルーティで味が濃く、また市販されているオリーブ実のように塩辛くなく そのままで とてもおいしいです。
👩初めて口にした時は オリーブの新鮮な香り しっかりとした味、搾りたてオリーブの色に 驚きました。
👩えぐみや苦みがまったくなく、ジュースのようなよい匂いがします。パンにつけたり、パスタにかけたりしています。
👩こちらのオイルは個人で全てを行っているという事で、だから余計なものが入っていないですし、 低温搾取という方法だから苦みがないのだそうです。 味はすっきり、さっぱり!オイルなのに!と驚きます。そして何より、新鮮な緑色をしています。
👩独特の嫌な臭みもなく、オリーブの爽やかな香りでとても美味しかったです。
👩とてもフルーティで、健康的な味。しっかりしたオリーブオイルなので、パンにそのままつけて味わっても、芳醇な味が楽しめます。芳醇ですが、クセはないので、色々なお料理に使っても楽しめるかと思います。
🟢香り:芝、トマトの葉っぱような、フルーティ。
🟢色:自然な緑/茶色
🟢賞味期限:2025年1月

🟦🟦〔製造情報〕🟦🟦
🟢製造場所:CORIコーリ市、ITALIAイタリア
🟢絞り方:コールドプレス24℃以下
🟢絞りで濁りこと:自然で5回デカンテーション
🟢貯蔵方法:自然で窒素ガスを使わない

🟦🟦〔缶情報〕🟦🟦
🟢高品質イタリア製缶
🟢オリーブオイル専門用缶
🟢100%UV線カット
🟢瓶よりオイルを酸化から守ります
🟢缶だから太陽や電球の光で酸化されません
🟢瓶より軽くて使いやすい
🟢瓶よりコンパクトで便利
🟢瓶より強くて落ちても砕けない

🟦🟦〔使い方情報〕🟦🟦
🟢サラダ
🟢生と焼いた野菜
🟢ヨーグルト
🟢焼いたお肉
🟢刻んだと切ったトマト
🟢卵(茹でた、焼いた)
【イタリア料理】
🇮🇹ブルスケッタ(焼いたパン、生で)
🇮🇹パンザネッラ(濡れたパンとトマト、生で)
🇮🇹ミネストローネ(生で)
🇮🇹パスタ(生で)
🇮🇹フライパンで焼いたチコリー(生で)
🇮🇹モッザレーラチーズのカプレーゼ(生で)
【日本料理】(生で)
🇯🇵卵かけご飯
🇯🇵うどん
🇯🇵焼いた🍙おにぎり
🇯🇵豆腐

🟦🟦〔発送情報〕🟦🟦
🟢EMS
🟢航空輸送
🟢届き時間:1〜3週間
🟢追跡番号あり

追加情報

重さ 0.60 kg
サイズ 33 × 25 × 20 cm

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